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Aceite de Oliva Virgen Extra enriquecido con Licopeno.

• Variedades de Aceituna: Arbequina y Cornezuelo.
• Licopeno extraído de tomates maduros “tipo pera”, cultivado al aire libre, donde la cantidad de licopeno es 10 veces superior a los tomates de ensalada.
• Color: rojizo propio de los pigmentos del tomate.
• Aroma: tomate maduro, tomate seco, y a frutos secos como nuez y pistacho.
• Sabor: suave y delicado en boca, con recuerdos al tomate, pero sin la acidez característica.

¿Qué es el licopeno?

• Es un potentísimo antioxidante natural, que aporta el característico color rojo a los tomates, y en menor cantidad a otras frutas y verduras.
• Tiene propiedades muy beneficiosas para la salud, ya que protege a las células del cuerpo humano del estrés oxidativo.

• iO Antioxidante Natural se obtiene mediante un método patentado por la Universidad de Extremadura.
• Patente que permite obtener mecánicamente un producto 100% natural, mediante una solubilización directa de licopeno en el aceite.
• No se emplean disolventes orgánicos u otros agentes químicos intermedios.
• World patent: W0 2006/111591